Como si el sol del oeste de Texas no fuera lo suficientemente caliente, Lubbock tiene varias formas de subir la temperatura. ¡Me embarqué en una aventura picante para encontrar los platos que tengan el mayor impacto y estoy aquí para compartirlos contigo! Prepare sus papilas gustativas mientras nos embarcamos en este sabroso viaje por la "Ciudad central".
Comenzando esta emocionante aventura, tenemos el Roxie Panini en Burklee Hill Vineyards. Relleno con una sabrosa mezcla de pollo, tocino, espinacas frescas y guacamole, este plato seguramente te hará la boca agua, y no solo porque sabe tan bien como suena. ¿Qué hace que este plato agregue un resorte en tu paso? Se cubre con queso pepper jack y se rocía con un rancho de chipotle picante. Esta es una gran opción para aquellos que comienzan a incursionar en un poco de picante; ¡solo asegúrate de tener un vaso alto de agua en la cubierta mientras muerdes este panini picante!
Sube de nivel en Chilito's Pepper Cafe. Desde un aperitivo relleno de pimienta hasta carnitas picantes a la parrilla, seguramente sudará en cada plato. Comience su comida con el aperitivo Chilito Peppers. Estos jalapeños envueltos en tocino marcarán la pauta para lo que está por venir. Después de un merecido descanso, es hora de pedir las Spicy Carnitas de Chilito's. El jugoso cerdo cortado en cubitos se saltea en jalapeños y cebollas, agregando ese toque extra a cada bocado. Es posible que sus papilas gustativas nunca vuelvan a ser las mismas después de cenar aquí.
Prepárese para una deliciosa comida india mientras nos dirigimos a Tikka Shack. Ya sea que disfrute de un plato indio tradicional o de una opción más simplificada, cada elemento del menú lo cautivará con sus sabores aromáticos y mezclas de especias. Recomendamos conseguir el Pollo Tikka Masala. Este favorito de la casa es un sabroso masala de crema de tomate con sabor a pimentón, cilantro y cúrcuma. Después de disfrutar de este plato popular, seguramente será un "conocedor del curry".
Es hora de comer pizza reineta en uno de los mejores éxitos de Lubbock, Orlandos. Pida una guarnición de rancho y vasos de agua adicionales cuando coma Green Chile Chicken Pizza de Orlando. Un toque caliente en un clásico italiano, el pollo con chile verde presenta un sabor picante del sudoeste. Cubierto con pollo marinado, chiles verdes, aceite de oliva, ajo y queso parmesano, estoy babeando solo de pensarlo. Si te sientes confiado y preparado para sudar, dale una vuelta a Angry Bird Pizza de Orlando. Esta pizza está cubierta con mantequilla de ajo habanero, queso mozzarella, chiles verdes, pechuga de pollo marinada y jalapeños. Esta pizza está CALIENTE, por decir lo menos.
Comparte con nosotros tu plato picante favorito…. ¡después de que sus papilas gustativas se recuperen usando #LiveLoveLubbock!
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