Munchies móviles

Escrito por McKenna Dowdle

enero 07, 2022

Para aquellos que anhelan un dulce o comida hecha a mano, de la granja a la mesa, la "Ciudad central" cuenta con una miríada de deliciosos camiones de comida que van desde la cocina internacional hasta la barbacoa de Texas favorita de los fanáticos. Ya sea en el mercado de agricultores del centro de Lubbock o mientras disfrutan de una pinta de cerveza artesanal local en el patio de Two Docs Brewing Co., los visitantes pueden experimentar más de 60 deliciosos camiones de comida en la "Ciudad central".

¡El regalo perfecto para la tarde hecho con ingredientes frescos, este camión de comida ofrece un postre y un espectáculo en uno! Siga @ 806.roll.n.go en las redes sociales para mantenerse actualizado sobre su ubicación actual.

Durante más de tres años, Anderson's Grill ha estado ofreciendo comida sabrosa por toda la ciudad. No te puedes perder las llamas alrededor de la ciudad mientras viajan de un lugar a otro. Para saber dónde están ubicados hoy, siga a @andersons__grill en las redes sociales.

¿En busca de un plato de auténtica barbacoa filipina, mexicana o tradicional? ¡No busque más! Angel Star Food Truck es un alimento básico entre los frecuentes de Wolfforth Farmers Market. El plato filipino con Pancit (fideos de arroz), brocheta de cerdo y rollitos de primavera es un favorito de los fanáticos.

Lo crea o no, el helado de nitrógeno líquido Arctic N7 es más sedoso que el helado normal y puede sentir la diferencia en el primer bocado. ¡No camine, corra para seguir a @lbk_arctic_n7 en las redes sociales para conocer los últimos sabores y ubicaciones! 

El primer Bubble Bar de Ballyhoo, "Giuseppe", es un Piaggio Ape P501 de 1977. Está equipado con ocho grifos de bebidas y está equipado con la capacidad de ofrecer cuatro tipos de bebidas. Este bar está disponible para alquilar y puede ser tanto interior como exterior. ¡Ten en cuenta este camión para tu próximo evento! Siga a @ballyhoobubblebar en las redes sociales para obtener más información.

Disfrute de la perfección a la leña en Bella J's este fin de semana. Los invitados pueden construir su propia pizza o elegir uno de los platos profundos exclusivos que se presentan en el menú. ¡Sigue a @bellajstx para babear sobre todas las opciones!

Pechuga, cerdo desmenuzado y caída de las costillas de hueso, ¡oh Dios mío! Cada tierno bocado de Boomerang BBQ se derrite en tu boca. Todo está en el nombre: cada huésped regresa a pedido del público después de cada visita. ¡Sigue a @boomerang__bbq para hacer planes para cenar esta noche! 

Un verdadero maestro de su oficio, Brosky's Pizza sirve pizza al horno de leña al estilo napolitano todos los fines de semana en Wolfforth Farmers Market. ¡Sigue a @broskys_pizza para más información!

La mejor comida reconfortante, Bubba & Brey's le da un toque urbano a una comida tradicional. Todas las vibraciones de nostalgia fluyen con cada bocado en el delicioso y pegajoso queso a la parrilla acompañado de una bebida especial. Siga a @bubba_breys_grilledcheese para leer detenidamente su menú de deliciosos sándwiches que muestran una variedad de quesos.

Carlitos Way sirve cocina puertorriqueña y caribeña con un toque del oeste de Texas. ¡Sigue a @carlitos_way_foods_ para encontrar el camión estacionado cerca de ti! 

Chilly Lily realmente lo tiene todo. Para aquellos a los que les gustan los dulces y otros que prefieren una opción más salada, ¡este camión de comida seguramente satisfará todos los paladares con cada plato de pechuga y taza de hielo raspado!

Chilioso's ofrece auténtica comida mexicana que incluye platos de los tacos de carnitas favoritos de los locales. Siga a @chilososcandy en las redes sociales para obtener actualizaciones sobre horarios y ubicaciones.

En Chopped and Sliced BBQ, los amantes de la carne disfrutan de la experiencia completa del salvaje oeste de Texas. Cada corte de carne perfectamente sazonado se acompaña con una salsa tan dulce y picante que volverás por más. ¡Sigue a @choppedand_sliced_bbq en Instagram! 

Un camión de propiedad familiar ubicado en las afueras de Lubbock, Country Grill Food Truck ofrece comida de estilo estadounidense con opciones más ligeras y un menú para niños disponible. Este es el camión perfecto para experimentar la escena de camiones de comida del oeste de Texas con toda la familia. 

Ya sea que te guste la pizza con piña o no, Crusty's sirve un menú variado de pizza, todo desde la ventana de su camioneta favorita. Recomendamos poner a prueba tus papilas gustativas y ordenar la pizza de chile verde, como se la conoce. para empacar el calor. Siga a @crustys_pizza para ver una galería de tomas estéticas de pizza. 

Con la misión de crear dulces saludables y sabrosos, D'Lites bate helados bajos en sodio, azúcar, grasas y carbohidratos, brindando a los golosos el sabor y la textura deseados sin todos los ingredientes adicionales. Siga a @dliteslubbock para disfrutar de una opción libre de culpa. 

Con una selección de deliciosas quesadillas, burritos, tacos, ¡la auténtica cocina mexicana está a través de la ventana en El Nogal! Siga a @elnogaltx para obtener actualizaciones sobre este camión demasiado genial para el autobús escolar.

Disfrute de ingredientes frescos y de origen local en este alimento básico de Lubbock. Ya sea la clásica hamburguesa de tocino y aguacate, o sus jugosos tacos de pollo con chipotle, no puedes equivocarte con nada en su menú. ¡Visite @farmtoforkofLBK para obtener información sobre dónde estarán a continuación! 

Estos pops tienen ingredientes frescos y son perfectos para todos los eventos, salidas familiares, fiestas de cumpleaños o simplemente ese antojo del mediodía. ¡Sigue a @frioslubbock para ver un adelanto de todos los sabores! 

El jefe de Grub Gauntlet acumula años de experiencia en cada bocado de salchicha, pechuga o costillas para brindarle la mejor barbacoa del oeste de Texas. Para obtener más información, siga a @grubgauntlet en Instagram. 

Tenemos tres palabras: limonada estilo feria. No sé ustedes, pero uno de los principales productos básicos que nos atrae a la Feria de South Plains cada septiembre es el 48 oz. de deliciosa, dulce, limonada. Se nos hace la boca agua pensando en los cristales de azúcar que recubren los limones que flotan entre el hielo. En Hi Jo's Lemonade Express, nuestra bebida favorita está disponible todo el año. ¡Sigue a @hijoslemonade para conocer la ubicación y los detalles de la hora! 

En Hill BBQ, ahumar carne es una obra de arte. Combine cada canasta de carne ahumada, hecha a mano y de primera calidad con su acompañamiento favorito. Las opciones van desde cremosos macarrones con queso hasta ensalada de patatas. ¡Sigue a @hill_barbecue para disfrutar de tu feed! 

Si hay algo que Lubbock hace mejor, es barbacoa. Este sentimiento suena real en J&D BBQ. Elija entre sándwiches, platos o wraps para conquistar cualquier antojo abundante. 

Un mercado móvil de granjeros con vegetales cultivados, huevos frescos de granja y carnes criadas en granjas, Juicy Lucy's Veggies ofrece una abundante cosecha con cada visita. Siga a @juicylucysveggies para obtener más información sobre lo que está en temporada.

Canaliza tu monstruo de galletas interior y crea tu propio sándwich de galletas en Kurbside Sweets. ¿Quién dice que tienes que elegir entre una galleta o un helado? ¡Kurbside Sweets cuenta con lo mejor de ambos mundos! Puedes encontrar este dulce regalo en Instagram y Facebook @kurbsidesweets. ¡Buen provecho! 

Una taza de limonada recién exprimida de Katie no es suficiente. Katie's cuenta con un extenso menú que incluye elementos como la exclusiva limonada recién exprimida seguida de pechuga ahumada a fuego lento y cerdo desmenuzado. ¡Es una verdadera delicia sureña! Siga a @katiesfreshsqueezedlemonade para conocer los horarios y los detalles de la ubicación.

En Texas sabemos que un poco de nieve puede tener un gran impacto y en Kona Ice of South Lubbock, esta delicia congelada seguramente lo detendrá en seco. Desde jarabes sin azúcar ni colorantes hasta una amplia selección de sabores, ¡no hay escasez de nieve en este camión de comida! Siga a @konaiceofsouthlubbock para obtener más información.

Disfrute de los ricos y abundantes sabores de la madera de roble sazonada en cada bocado en Krazy Lady BBQ. Cada carne se ahúma lentamente y a fuego lento, lo que brinda a quienes disfrutan de la barbacoa al estilo antiguo de Texas una sensación nostálgica, que los transporta a la barbacoa de los buenos tiempos. 

¿A quién no le gusta el elote cargado de todos los acompañamientos? ¡Desde el condimento hasta la mayonesa, cada tenedor humeante lleno de maíz solo se mejora (como si eso fuera posible) con el matrimonio de una pechuga tierna y húmeda en las tazas de elote de pechuga!

En La Picosita, la mentalidad de dar prioridad a la familia y la comunidad es lo que impulsa este camión de comida al éxito. Cada elemento del menú está hecho a mano con amor. Pase por el lugar de moda local para probar la auténtica cocina mexicana. 

Llano Cubano, propiedad de una cubana de segunda generación, se enfoca en darle a Luboock una muestra de Cuba: el estilo de un camión de comida. Cuando se trata de sándwiches a la parrilla, Llano Cubano es una ciencia. Frescos a pedido y prensados a la perfección, estos sándwiches son algo que debe probar. Combine su pedido con su limonada recién exprimida para hacer de este camión una verdadera adicción. Dale a @llanocubano un seguimiento para ver su programación semanal. 

Siendo uno de los participantes más nuevos en la escena de los camiones de comida de Lubbock, Los Vega's Tacos trae sabores vibrantes de Michoacán, México a la "Ciudad central". Con un menú que cambia semanalmente, asegúrese de consultar su página de Facebook, Los Vega's Tacos, para ver qué comida fresca servirá este camión durante su viaje. Desde deliciosos platos principales hasta dulces postres, Los Vega's lo tiene cubierto.

Desde su apertura a principios de 2021, Mai Thai Kitchen se ha convertido rápidamente en un favorito en la "ciudad central". Disfrute de la comida tailandesa hecha desde cero y de propiedad familiar. ¡Recomendamos una orden de rollitos de primavera para acompañar los fideos borrachos! Asegúrese de visitar @MaiThaiLBK para conocer las ubicaciones diarias de camiones de comida.

¡Ve a lo grande o vete a casa! Votado como uno de los 3 mejores camiones de comida en Lubbock, Marley Meats es algo que debe probar. Siga a @marleymeats para obtener las últimas actualizaciones sobre ubicaciones y eventos.

¡Mi Kocina está sirviendo Tex-Mex casero recién hecho todos los días para el desayuno o el almuerzo! Ya sea que esté buscando un descanso al mediodía o un servicio de catering para su próximo evento, este favorito local lo tiene cubierto. 

Un desplazamiento a través de las redes sociales de Mijo le permitirá hacer planes para el almuerzo lo antes posible. Un toque único en Tex-Mex, Mijo's ofrece a sus clientes platos de falda a la barbacoa y cocina mexicana por igual. Te recomendamos pedir una taza de Brolote, o sacar tu Red Raider interior y probar los Raider Nachos. Cada plato es suficiente para que los clientes habituales vuelvan por más. 

Chef Mitch sirve el verdadero sabor de Cajun y Creole Soul Food en Moore Cajun Smokehouse. Para un verdadero sabor del sur, pida una de las abundantes porciones de Gumbo, Chili, Red River Ribs, Jambalaya o un sándwich de carne rústica y más. Siga a @moore.cajun.smokehouse para obtener detalles sobre el horario y la ubicación.

Nick's es una organización sin fines de lucro comprometida a servir deliciosos hielos raspados y al mismo tiempo servir a la comunidad. En este paraíso de hielo raspado, el servicio al cliente va más allá. Sigue a @nicksshavediceparadise en las redes sociales para ver un poco de revuelo en tu feed. 

¡Hamburguesas, papas fritas y mucha buena onda! Cualquiera que haya probado una hamburguesa tan perfectamente elaborada entiende el verdadero sentimiento del nirvana. En Nirvana Burger, cada sabor de estos dispositivos portátiles gourmet lo pondrá en las nubes. Sigue a @nirvana_burger_lbk para actualizaciones.

Visiones de cilantro, cebolla y lima adornados con carne asada perfectamente sazonada bailan en nuestra cabeza cuando escuchamos que Now We Taco'n ha salido a la carretera. Si busca una comida deliciosa a un precio razonable, el taco $1 en Taco Tuesday lo tiene cubierto. Siga a @now_we_tacon_ para conocer las últimas actualizaciones sobre el horario y la ubicación de los camiones de comida.

¿Alguna vez has probado rollos de huevo tan buenos que deberían ser ilegales? ¡Ahora puedes hacerlo en Outlaw Egg Rolls! Donde Texas se encuentra con Asia, este camión de comida es un negocio propiedad de veteranos que se especializa en rollos de huevo de fusión. ¡Sigue a @outlaweggrolls para disfrutar de un delicioso regalo en tus redes sociales! 

Panda's Texan Seoul Kitchen es la mejor comida reconfortante de barbacoa coreana que no sabías que necesitabas. Siga a @pandastxseoul en Instagram para ver los platos exclusivos de Panda.

Centrándose en añadir un poco de calor a la barbacoa tradicional, Papa's Lokos ofrece a los huéspedes una nueva forma de experimentar la comida de Texas que nos encanta disfrutar. ¡Dale sabor a las cosas y visita Papa's Lokos hoy mismo! 

Una vez que mire este tráiler amarillo que conduce por Loop 289, sus papilas gustativas desearán Pete's Cookin. En Pete's, no puede equivocarse al pedir su plato favorito, ya que cada elemento del menú es la elección correcta. Recomendamos la hamburguesa Pete's Fire and Ice, una hamburguesa tradicional con todos los complementos que incluyen tocino, jalapeños y un huevo frito. Confía en nosotros cuando decimos que esta hamburguesa es icónica. Siga @petes_cookin para actualizaciones de ubicación. 

Pie's BBQ ofrece un bocado rápido que contiene el sabor. Con costillas tiernas que se desprenden del hueso y el famoso plato de pastel, este se convertirá rápidamente en su lugar habitual para almorzar. 

Ubicado alrededor de la ciudad, Red's Fruit Cups and More es el camión ideal para disfrutar de un dulce refrescante mientras recorre el mercado de agricultores, la guardería local o el festival de arte. El acompañamiento ideal para cualquier comida, cada taza de fruta complementa otros elementos del menú, incluidas las hamburguesas o los tacos exclusivos. 

En Lubbock, vivimos según el dicho, “cualquier momento es bueno para una empanada”. Inspirado en Puerto Rico, donde las escuelas locales vendían buñuelos a los estudiantes, Rico Empanadas les brinda a los estudiantes de Texas Tech University y a los lugareños la historia y los deliciosos sabores de Puerto Rico con cada empanada casera, perrito de queso y postre único. 

Desde pad thai, rollitos de huevo y arroz frito, Siam Foodie Cafe sirve auténtica comida tailandesa en su camión de comida con sede en Lubbock. Siga a Siam en Facebook para obtener más información sobre la ubicación y el horario de atención.

Street Sweets trae el sabor de la Feria de South Plains a sus clientes durante todo el año. Desde la infame limonada recién exprimida y las palomitas de maíz hasta el algodón de azúcar azucarado y el hielo picado, ¡sigue a @streetsweetslbk en las redes sociales para obtener tu dosis de comida grasienta que seguramente reducirá los antojos! 

No se nos ocurre mejor manera de satisfacer nuestro gusto por lo dulce que con el sabor azucarado de la canela de los churro loops de Sweet Loop. Servido con helado, este camión de comida se convertirá rápidamente en uno de los favoritos y le da un poco del sabor de México con cada bocado. ¡Sigue a @sweetloop para obtener más información! 

Ya sea que esté buscando comenzar su día con un café y un producto horneado, o completarlo con un refresco y helado italiano especial, Swigs + Sweets es una excelente opción para una cita o un comienzo temprano en la mañana. Sigue a @swigsandsweetstx para echar un vistazo al delicioso menú. 

Para el almuerzo de hoy, considere caminar hasta Taqueria La Patrona para un taco, burrito o torta (o los tres, no juzgamos). ¡Encuentre este camión de comida en Facebook para obtener detalles sobre la ubicación, el horario y el menú!

Desde el queso asado para adultos hasta las brochetas de cerdo de inspiración puertorriqueña, Taste Buds Food Co. tiene algo para todos que promete llenar el sabor. Siga a @taste_buds_food_co para conocer los cambios en la ubicación y el menú.

Trayendo más que el sol de California al oeste de Texas, Taste of Cali ofrece una variedad de tacos de Los Angeles Street, el Cali Burrito, múltiples tipos de quesadillas y más. ¡Sigue a @tasteofcali806 para más! 

El Frozen Tumbleweed cuenta con una variedad de sabores, pero no te preocupes, ninguno de los cuales es Tumbleweed. Con un ambiente tan fresco como una noche de invierno en el oeste de Texas, este hielo italiano es una excelente opción para las personas con alergia a los lácteos. ¡Sigue a @thefrozentumbleweed en las redes sociales para obtener más información!

En The Little Blue Trailer, la carne cocida a fuego lento bañada en la salsa especial del camión es tan apetitosa como parece. Cada corte de carne está perfectamente cocinado y envuelto en una tortilla caliente. ¡Sigue a @littlebluetrailer si te atreves! 

Este camión de comida empaqueta la nostalgia y la sirve mejor en una caja de hojalata roja. En él encontrarás opciones clásicas de desayuno, sándwiches para el almuerzo y papas fritas recién cortadas. Atrápalos en el First Friday Art Trail o en varios estacionamientos de la ciudad.

¿Se acabó la escuela... para una barbacoa? Granny Mc y Big Matt no solo están golpeando los libros, ¡están golpeando al fumador! Cada fin de semana desde el mediodía hasta que se agoten, estos dos héroes locales servirán una deliciosa barbacoa. Siga a @twotiredteachersbbq en las redes sociales para conocer la ubicación y el horario. 

El Tío T favorito de todos está sirviendo la comida... ¡Hub Grub eso es! Cuando no está trayendo comida casera a un plato cerca de ti, está preparando deliciosos burritos, tacos, enchiladas y quesadillas. Confía en nosotros, no te quedarás con hambre. 

Con ingredientes de la granja al remolque, los platos frescos están garantizados en Urban Fixx. Tanto para los profesionales que trabajan como para las familias, todos sus platos favoritos se ofrecen al estilo de preparación de comidas en pedidos de siete, 30 o 90 comidas. ¡Sigue a @urbanfixx para hacer un pedido hoy! 

¿Qué el tenedor? No te perderás este camión de comida verde lima, ya que huele tan audaz y sabroso como se ve. ¡Recomendamos el hot dog gourmet seguido de los nachos de postre! Atrápalos en Little Woodrows en la parte occidental de Lubbock.

Iniciado por el propio rey de las alitas, Kirk Douglas, Wing King, LLC ofrece alitas de pollo en una variedad de sabores diferentes que van desde pimienta con limón hasta Mighty Mexican.

¡El Yeti, también conocido como Troy, ahora cocina y vende su famosa barbacoa! Sus carnes ahumadas oa la parrilla y sus guarniciones gourmet harán agua la boca. Siga a @yetisbbq ya que el menú cambia periódicamente.

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