Favoritos de los amantes de la comida: Lee's Cafe

Desde el momento en que entras en Lee's Cafe, inmediatamente te golpea el sensacional olor a pollo frito crujiente, judías verdes hervidas a fuego lento y un toque de nostalgia culinaria casera.

Desde el inicio de la apertura de la primera ubicación en el centro de Lubbock hace más de seis años, los propietarios Robert y Dorothy Lee han reclamado el título no oficial de restaurante de comida para el alma favorito entre locales y visitantes por igual. Junto con la cocina sureña y un estilo retro en la decoración, la cafetería ofrece un ambiente acogedor y relajado. Y, con su nueva ubicación más centralizada en 34th Street, más habitantes de Lubbock tienen la oportunidad de disfrutar de un abundante almuerzo o cena sin importar de dónde viajen.

Antes de ir al mostrador para hacer su pedido, lo más probable es que Dorothy lo salude mientras hace las rondas saludando a los clientes, revisando los pedidos en la cocina y rellenando los tés helados de los clientes que cenan en el lugar. También estará complacido con los precios más que razonables de los elementos del menú, que incluyen todo, desde el siempre popular Especial de Pollo a la Barbacoa (¡llegue temprano ya que este especial diario se agota rápidamente!) postre decadente de budín de plátano.

Para el almuerzo, decidí ir con la especialidad de la casa Bob Lee Burger and Fries y, por supuesto, el famoso Chicken and Waffles (bueno, tenía hambre). 

Después de morder la jugosa hamburguesa de doble carne, supe que había tomado la decisión correcta. Servida con una guarnición de papas fritas y cocinada a la perfección, la hamburguesa no solo incluía BACON, sino también un huevo demasiado fácil que la llevó al siguiente nivel. Me complace anunciar que terminé ese plato en un período de tiempo vergonzosamente corto.

Luego, me sumergí en Chicken and Waffles. El pollo perfectamente sazonado combinado con uno de los waffles más ligeros y esponjosos que he tenido el placer de probar, me satisfizo de inmediato con mi selección. La combinación fue, como dice Guy Fieri, un viaje agradable a "Flavortown". Boleto felizmente comprado.

Si la inigualable comida no es suficiente, a los lugareños les complacerá saber que Lee's ofrece descuentos específicos para cenar en el lugar para todos los militares, personas de la tercera edad, estudiantes y policías. Ya sea que elija cenar en el restaurante (el restaurante actualmente tiene capacidad para 50%), recoger o recibir su comida casera en la puerta de su casa, ¡Lee's Cafe atiende a todos! Asegúrese de agregar esta joya escondida a su lista de restaurantes locales que debe probar.

Hechos rápidos:

Horas de operación: Lunes – Viernes 11am – 9pm | Sábado 11am – 5pm