Favoritos de los amantes de la comida: hamburguesas con queso en Lubbock-ise

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Café Caprock

 ¡Sirviendo 21 años de cerveza fría, grandes hamburguesas y música caliente! Traiga su apetito "del tamaño de Texas" a Caprock Cafe para disfrutar de su toque tejano en los clásicos estadounidenses. Una cosa a tener en cuenta sobre este favorito local es su salsa "Down & Dirty". Para aquellos de ustedes que no saben, esta salsa picante que se originó en su restaurante italiano hermano, Orlando's, está hecha de ajo para untar y mucha salsa picante de habanero para aumentar el calor y el sabor. Asegúrate de probar una de sus hamburguesas como mi favorita personal, la hamburguesa con queso y tocino con chile verde en un panecillo dulce de jalapeño de masa fermentada cubierto con lechuga fresca, tomate, cebolla y ¡no te olvides de los pepinillos! Y si realmente quiere mejorar su hamburguesa, pida las papas fritas con gofres de camote y le prometo que no se sentirá decepcionado. Para aquellos que buscan una opción más ligera sin comprometer el sabor, también tienen hamburguesas de búfalo disponibles para reducir las calorías, la grasa y el colesterol. Envuelva esas empanadas con tortillas de harina blanca o de trigo o incluso opte por una opción baja en carbohidratos y sin pan.

34 e Indiana - (806) 784-0300

82 y tobogán – (806) 771-2233

a través de BurgerFi Facebook

HamburguesaFi

Si una simple hamburguesa con queso es demasiado aburrida para usted, inmediatamente querrá dirigirse a BurgerFi y pedir The CEO. Significa negocio. Además de la "Hamburguesa doble Wagyu + Brisket Blend Burger" (como si eso no fuera suficiente para convencerlo) hay mermelada casera de tocino y tomate confitado, alioli de trufa y queso suizo añejo. ¿Soy solo yo o hacía calor aquí? Si la carne no es lo tuyo, Beyond Burger, 100% vegetal, no te decepcionará. Tiene todo el sabor de la clásica hamburguesa con queso pero sin la carne. No es que te lo pierdas.

4210 Calle 82      (806) 283-9555

cielo azul texas

Estos nativos de Amarillo son todo trabajo y nada de juego cuando se trata de la calidad de su menú. Se enorgullecen de hacer un esfuerzo adicional para los clientes con papas fritas cortadas a mano, aderezo ranchero casero, panecillos recién horneados todos los días y nunca congelados, carne molida 100% para hamburguesas hechas a mano. En cuanto a sus hamburguesas, elige lo clásico y toma una hamburguesa con queso y, si te gusta vivir la vida al límite, agrega jalapeños a la parrilla para darle un toque extra. Puedes optar por una guarnición de patatas fritas, pero te lo estarías perdiendo si no probaras sus galardonados aros de cebolla rebozados a mano. También puede consultar uno de sus Blue Plate Specials, Protein Diet, que viene con dos hamburguesas o dos pechugas de pollo y una ensalada. Báñelo todo con un batido Blue Bell a la antigua o pruebe uno de sus diversos tés de sabores. Recomendamos el té dulce de coco.

4416 Calle 98 – (806) 368-7591

3214 Calle 4 – (806) 368-0750

de christaki
(Elección de Juno)

Un paso hacia este lugar y comprenderá por qué este es un favorito de los fanáticos probado y verdadero. Por fuera parece una hamburguesería construida en los años 50 y por dentro parece la casa de tu abuela adornada con recuerdos de Red Raider y Texas. Al igual que nosotros, querrás ponerte cómodo en una de las pequeñas cabinas rojas y comer todo el menú. Tan pronto como entres, serás recibido con una sonrisa y el olor a hamburguesas chisporroteantes que emanan de la cocina. El menú incluye la hamburguesa Red Raider (doble carne, doble queso), nachos, hot dogs, gyros e incluso un Philly cheesesteak. Al principio, no estábamos seguros de qué pedir, así que le preguntamos a la mujer al otro lado del mostrador y rápidamente nos llamó por un par de cosas. Mi favorita era la hamburguesa de Christakis, una hamburguesa con una combinación inusual (pero increíble) de pastrami, queso que se derrite por los lados de la hamburguesa, con lechuga, tomate, cebolla y pepinillos que se sincronizan en perfecta armonía de sabores. Por preferencia personal, lo rematé con ketchup y dejé que se desarrollara la obra maestra de pastrami. El sándwich de tiras de pollo con lechuga, tomates y mayonesa, un hot dog cubierto con cebolla y mostaza empatado en segundo lugar. No puedes ir aquí sin conseguir una orden de papas fritas y aros de cebolla. Los aros de cebolla tenían un exterior crujiente y una cebolla caliente por dentro y me complace informar que no se desmoronaron como algunos aros de cebolla. Pase por esta joya escondida y tome una hamburguesa de Christaki, y le prometo que deseará haberla probado antes.

1111 Calle 34   (806) 744-6833

La próxima vez que se encuentre atrapado en una rutina de hamburguesas, diversifique y pruebe algo nuevo que Lubbock tiene para ofrecer. Nos encantaría saber qué restaurante tiene tus hamburguesas favoritas en la "Ciudad central". Comparte tus fotos con nosotros en las redes sociales usando #LiveLoveLubbock y feliz cena!