¡Llamando a todos los amantes de la comida! La escena culinaria del centro de Lubbock es diversa, deliciosa y está en constante crecimiento. Con una comunidad repleta de amantes de la cerveza, asistentes al brunch y entusiastas de la buena comida, el centro ofrece. Desde cafeterías de moda, lugares para desayunar en el oeste de Texas, restaurantes eclécticos y camiones de comida, hasta las opciones de lujo perfectas para una cita nocturna, hay algo para satisfacer todos los gustos. ¡Eche un vistazo a nuestra lista completa a continuación y haga su reserva de fin de semana hoy!
El vestíbulo de Sugar Browns Coffee Co.
Un elemento básico de Lubbock, Sugar Browns Coffee Co. ha dejado su huella en los corazones de todos los bebedores de café en LBK con la reciente expansión al edificio McDougal ubicado en Broadway. Los huéspedes pueden experimentar el ajetreo y el bullicio del distrito comercial del centro mientras toman una taza para llevar, disfrutan del amanecer sobre Broadway o trabajan de forma remota en el área de asientos. ¡Ninguna visita está completa sin un kolache para combinar con su bebida favorita!
Parrilla de hierro fundido
El Cast Iron Grill emula a la perfección el encanto y el carisma del salvaje oeste de Texas. Para aquellos que buscan pedir un desayuno clásico de vaqueros, no busquen más allá de este restaurante. Al entrar, observe las botas que cuelgan del techo y observe la exhibición de pasteles. En Cast Iron Grill, el pastel para el desayuno no es un lujo, es una necesidad.
Panadería y Restaurante Jiménez
Cuando entras a Jiménez, de inmediato, los olores preparan la escena. Si está buscando sabores de más al sur, Jimenez Bakery and Restaurant lo tiene cubierto con auténticos burritos de desayuno y todos sus pasteles mexicanos favoritos.
Taberna de aletas
Dijimos perritos calientes. Flippers Tavern dijo perritos calientes, pero hazlo gourmet. Ubicado en el centro, experimente el único pinball bar de Lubbock que se especializa en hot dogs y salchichas artesanales que incluyen aderezos como queso con pimienta fantasma, huevos fritos y aguacates. Para los verdaderamente aventureros de corazón, lo desafiamos a que pruebe los macarrones con queso y pimienta fantasma, ¡si se atreve! Con un extenso menú de bebidas, disfrute de un Lubbock Chilton, al estilo Flippers, en su patio apto para perros.
de dirk
De una leyenda local a la siguiente, el chef Cameron West, nieto de Dirk West, el artista que nos trajo el amado Raider Red, aparece en el restaurante de pollo frito más nuevo de Lubbock, Dirk's. Ubicado en el centro, este restaurante familiar exhibe el trabajo de Dirk West en las paredes. Desde historietas y retratos hasta pollo perfectamente empanado y ostras bien preparadas, el talento multigeneracional cobra vida dentro de este restaurante de pollo frito.
pizza de giorgio
Desde pizza al estilo de Nueva York (el mejor tipo) hasta ensaladas cargadas, sándwiches y calzones, Giorgio's Pizza cuenta con un menú digno de la exageración. Dicen que todo es más grande en Texas y eso suena cierto en este centro que debes probar con la "pizza del tamaño de Texas", ¡la pizza más grande de Lubbock, que mide 28 pulgadas! Giorgio's usa un horno de ladrillos para hornear cada pastel y calzone, después de hacer toda la masa fresca desde cero todos los días.
Camiones de comida en Two Docs Brewing Co.
Lubbock no es ajeno a la escena de los camiones de comida. De hecho, iríamos tan lejos como para decir que estamos liderando el camino aquí en el oeste de Texas. Como la "Ciudad central", es lógico que el 806 destaque las mejores placas que salen de la ventana de un camión de este lado de la I-35. Desde platos tailandeses tradicionales hasta ramen, parrilladas y todo lo demás, recomendamos disfrutar de cada comida en el patio de Two Docs Brewing Co. Con una pinta de Lubbock Light en una mano y un tenedor lleno de pechuga en la otra, ¿hay mejor manera de pasar una cálida noche de primavera que en la cervecería?
La Cervecería LBK
Hablando de cervezas, The Brewery LBK, ubicada en el histórico Pioneer Building, ofrece un delicioso menú de brunch todos los sábados y domingos de 11 am a 2 pm Desde dulces tostadas francesas con rollo de canela hasta chilaquiles picantes, cada artículo combina a la perfección con el menú de cerveza. Recomendamos probar la Doc Chilton, una cerveza de cuerpo ligero que rinde homenaje al famoso cóctel de Lubbock, el Chilton.
Triple J Chophouse y Brew Co.
La deliciosa comida y una empresa cervecera interna hacen de este restaurante un elemento básico en Lubbock. Ofreciendo un auténtico ambiente de asador y música en vivo por la noche, Triple J es un gran lugar para ir con amigos o para una cita nocturna. Comience su comida con Choppy Bob Nachos y una cerveza casera (nuestra favorita es la Raider Red) y disfrute del Ancho Grilled Filet Mignon como plato principal. Termine su comida con el budín de pan con praliné de postre.
Cocina y bar Claraboya Scratch en el DoubleTree by Hilton
Chef Antonio Pena es una leyenda de Lubbock con un sabroso talento. El menú de Claraboya Scratch Kitchen and Bar ha sido completamente curado por el mismo hombre, ¡lo que hace que sea difícil elegir un solo plato! Algunas opciones imperdibles incluyen Shrimp Bisque Poutine y Brisket Street Tacos. Te recomendamos maridar cualquier plato del menú con un cóctel de la barra. ¡Este es el lugar ideal para una hora feliz en el centro!
Restaurante y bar de turno de medianoche en Cotton Court Hotel
The Midnight Shift es el destino perfecto en el centro de la ciudad con su cocina inspirada en Texas-Americana combinada perfectamente con la atmósfera rústica del patio trasero que se abre al patio del Cotton Court Hotel, donde los artistas locales se presentan en el escenario todos los fines de semana, brindando a los huéspedes una mirada de primera fila en el " cultura de la ciudad central. Mientras esté aquí, pida un asiento afuera para disfrutar del aire cálido y las festividades del patio. Sin embargo, el turno de medianoche no acepta reservas, así que asegúrese de llegar temprano en la noche para asegurar una mesa en este lugar de moda.
jardín italiano
Una visita obligada de Lubbock, el Italian Garden es un favorito local con su selección de auténticos platos italianos que incluyen el pollo Alla Casa, los raviolis de langosta y el pollo a la parmesana. Confíe en nosotros cuando decimos que ordene con la salsa rosa. Este famoso topping te dejará con ganas de más. Este lugar también es BYOB, así que traiga su botella favorita de vino local para disfrutar con la cena.
Bistró y bodega Burklee Hill
Como nuevo residente del centro de la ciudad, Burklee Hill Bistro & Winery ha conquistado las calles. Ubicado en el histórico edificio Kress, los huéspedes pueden echar un vistazo a la rica historia de Lubbock mientras disfrutan de una copa de vino. Una gran opción de almuerzo con pizzetas personales, paninis y wraps y ensaladas cargadas. Recomendamos pedir la pizzette Burklee y acompañarla con el postre riesling. Puedes agradecernos después.
Delira en The Buddy Holly Hall of Performing Arts and Sciences
El Buddy Holly Hall of Performing Arts and Sciences, que sirve cocina estadounidense de primer nivel, se ha asociado con United Family Food & Beverage para crear deliciosos platos utilizando ingredientes locales tanto para el almuerzo como para la cena. Ya sea que prefiera una ensalada ligera o un bistec sustancioso, las opciones son tan amplias como deliciosas. Haga su reserva hoy para experimentar una cena y un espectáculo en este teatro de clase mundial.
Bodegas La Diosa
La Diosa Cellars es diferente a cualquier otro lugar en la “Ciudad Central”. Inspirado en la herencia y los viajes del propietario, este restaurante y bistró de vinos ofrece una atmósfera de estética perfecta para una cita nocturna, una noche de vino con las chicas o para traer a sus amigos de fuera de la ciudad. Con una variedad de tapas y una amplia selección de vinos, cada plato y botella de vino se seleccionan cuidadosamente para crear una rica combinación desde el extremo del tenedor hasta el fondo de la copa.
La mesa del oeste
Con un menú rotativo que consta de ingredientes de temporada locales e internacionales de la más alta calidad, The West Table presenta una plétora de sabores internacionales de una manera familiar. Desde las sabrosas ostras en media concha hasta una deliciosa selección del Atlántico, los mariscos traídos todos los días traen comidas frescas junto al mar a Lubbock. Ubicada en el corazón del centro de la ciudad, esta exclusiva experiencia gastronómica es algo que no querrá perderse.
la nicolett
Un recién llegado a la escena gastronómica de Lubbock, el chef Finn Walter no es ajeno a los restaurantes de alta gama y la cocina local. Su currículum culinario incluye tiempo en la cocina de Santa Fe, Austin y Napa Valley. Su versión de la cocina de High Plains utiliza ingredientes locales con su propio toque. ¡Llama para reservar tu mesa en el invernadero esta noche!
¡Comparta su cocina favorita del centro con nosotros usando #LiveLoveLubbock!
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