7 camiones de comida que debes probar en Hub City

Foto cortesía de Embers Barbacoa

BARBACOA DE BRASAS
La barbacoa real de Texas comienza con la arena real de Texas. Conocido por sus sabrosas costillas y tierna pechuga, Embers Barbecue sirve algunas de las mejores barbacoas de Texas en la ciudad. Sin mencionar que los lados son tan sabrosos como el producto del hoyo. La próxima vez que haga un pedido en este popular camión de comida, acompañe su carne con frijoles charros, maíz callejero y papas con queso. Puede encontrar Embers Barbecue en el Arts District por Charles Adams Studio Project los jueves y sábados desde las 11 am hasta agotar existencias. Siga junto con Embers Barbecue en @embersbarbecue!

DE LA GRANJA A LA TENEDORA

Foto cortesía de Farm to Fork

¿Está buscando algo delicioso hecho con ingredientes de origen local? ¡No busque más allá de Farm to Fork Gastro Truck! El menú ofrece tres platos giratorios para elegir todos los días. Crean su menú en función de los productos y la carne disponibles localmente y de temporada. Puede encontrar de todo, desde camarones y sémola hasta sabrosas costillas y un Ensalada De Panzanella De Tomate Fresco. Echa un vistazo a su página de Facebook en Cocina de la granja a la mesa para ver dónde se instalarán a lo largo de la semana!

LLANO CUBANO

Foto por Llano Cubano

Llano Cubano crea satisfactorias Sándwiches cubanos con un toque del oeste de Texas. ¡Prueba la escotilla y el queso o una caprese! Además de su conocido menú de sándwiches, este camión de comida incluso ofrece tacos que seguramente te harán la boca agua. Para mantenerse al tanto de dónde estarán estacionados, consulte su página de Facebook @llanocubano!

PIZZA A LA LEÑA CRUSTY'S 

Foto de Crusty's Pizza a la leña

El nombre lo dice todo: deliciosa pizza al horno de leña, todo preparado en un camión único en su tipo. Puede esperar 10-12 pulgadas de masa de pizza estirada a mano cargada con ingredientes cocinados justo en frente de usted. Esta pizza caliente, deliciosa y con mucho queso es todo lo que necesitas para que la cena sea un éxito. Tienen muchas opciones, desde pizzas personalizadas hasta pizzas especiales como Green Chile Chicken, Margharita o picante Buffalo Chicken. Echa un vistazo a su página de Facebook para localizar este camión de comida. @CrustysPizzaOven!

PARRILLA DE HIERRO FUNDIDO

Foto de parrilla de hierro fundido

Hay un nuevo camión de comida en la ciudad y su nombre es Cast Iron Grill. Con un bullicioso restaurante en el centro de Lubbock, no sorprende que hayan incorporado un negocio móvil para satisfacer la demanda de su comida estadounidense clásica. Algunos de nuestros favoritos son el Southwest Club, la hamburguesa Red Raider y el Pulled Pork Grilled Cheese. Pero este camión de comida no se detiene con bocados de galletas, también ofrecen los famosos pasteles del restaurante localmente. Síguelos en Facebook para ver dónde estarán estacionados a continuación. @CastIronGrillFoodTruck!

DULCES DEL KURBSIDE

Foto cortesía de Kurbside Sweets

Este camión de comida está aprobado por Cookie Monster y ofrece un menú en constante cambio de galletas y helados para acompañar. Algunas de las galletas caseras incluyen chispas de chocolate, Snickerdoodle, chispas, azúcar o brownie de nueces. A continuación, agregue una bola de pastel de cumpleaños, cookies 'n cream, Butterfinger, chocolate o helado de vainilla a la mezcla. Podrá elegir entre un sándwich de helado, una bola de helado y una galleta oa la carta, si lo prefiere. Verificar @kurbsidesweets para encontrar este dulce camión.

AHORA TACO´N

Foto de Now We Taco'N

¿Alguna vez anheló un taco o unas quesadillas después de una noche divertida en el distrito de entretenimiento de Depot? ¡Ahora We Taco'N lo tiene cubierto! Este camión está ubicado dentro de un nuevo favorito de Lubbock, The Garden. Sus sabrosos platos de fajitas y tacos $2 les dan a los clientes más que suficiente para delirar. No te pierdas sus auténticos platos elaborados desde cero. Visite su página de Facebook para ofertas especiales y eventos. @AhoraWeTacoN!

¿Tienes un camión de comida favorito en "Hub City"? Danos un grito en las redes sociales usando #LiveLoveLubbock.